Les Yuta-box en cours

Au choix trois menus chauds, un menu froid, un menu sandwich, un menu petit-déjeuner et une séléction de jus centrifugés.

Ces menus changent tous les mois.

Menus Chauds

Menu 1

Velouté de champignons et sauge

“Lasagna” aux artichauts
ou
“Lasagna” aux trois viandes et champignons de Paris (+1,10€ TTC)

Sélection fromages

Gâteau tout noix

Pain, eau

Menu 2

Mille-feuille d’artichauts, menthe, orange et mimolette

Brochettes de poulet au sésame noir et gingembre, riz aux agrumes
ou
Filet d’agneau mariné à la cardamome, crème au chou romain et petits oignons
(+1,10€ TTC)

Sélection fromages

Cramique au chocolat et raisin

Pain, eau

Menu 3

Brunoise d’asperges, gambas marinés au citron combava, patate douce

Rouleaux de sole, champignons, carottes et estragon
(+3,30€ TTC)

Sélection fromages

Mousse au chocolat blanc, thé matcha et fruit de la passion

Pain, eau

Menu complet : 33€ TTC (30€ HT)
Menu sans fromage : 29,70 TTC (27€ HT)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26,40€ TTC (24€ HT)

En cas d’allergie ou intolérance vous avez la possibilité de composer votre repas parmi les plats proposés dans les trois menus. Vous pouvez aussi me contacter.

Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)

Ma philosophie : utiliser des produits de saison à filière courte, la plupart BIO, en provenance de petits producteurs promoteurs de l’agriculture durable.

Mon objectif : Vous faire retrouver le plaisir dans ce que vous mangez avec des plats rigoureusement faits maison (même si vous n’avez que quelques minutes entre deux réunions!).

Pour pouvoir vous offrir le mieux, merci de passer la commande au moins 48h à l’avance. Merci de signaler d’éventuelles intolérances et/ou allergies.

Menu Froid

A composer selon vos envies

Entrées

Salade de fenouils et oranges

“Vitello Tonnato”

Feuilleté aux brocolis, saumon fumé et ricotta

Plats

Salade d’épeautre, avocats et radis

Salade de poulet roti, champignons, roquette, sauce yaourt à la ciboulette

Salade exotique au thon, avocats, sésame et concombre

Desserts

Cramique chocolat et raisin

Plum-cake au pamplemousse

Salade de fruits frais, coulis de kiwi, coco rapé

Vous pouvez emporter ce menu où vous voulez, il est présenté dans un bento-box en bois. Le pain et l’eau sont inclus.
Entrée, plat, dessert 28,60€ TTC (26€ HT)
Entrée, plat, fromage, dessert 31,90€ TTC (29€ HT)
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)

Menu Sandwich

Club sandwich au poulet, crème d’avocats et coeur de laitue

ou

Piadina avec jambon Veneto Berico Euganeo DOP, crème de champignon de Paris, noix et roquette

ou

Piadina au thon, artichauts, fromage blanc, thym

La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison.

Les sandwichs peuvent être accompagnés par les entrées et les desserts du menu froid (Menu 4).
Entrée et sandwich ou sandwich et dessert, eau : 20,35€ TTC (18,50€)
Entrée, sandwich, dessert, eau : 24,20€ (TTC) (22€ HT)

Livraison gratuite à partir de 12 Menu (en dessous de 12 Menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)

Menu Petit déjeuner

Mignardises

Madeleines au thé Matcha
Biscuits au graines de chia et coco
Biscuits aux amandes
Tarte aux agrumes
Petits pain aux raisins
Petits-choux crème ou chocolat
Assortiment de viennoiseries

Boissons Chaudes

Café
Thé

Boissons Froides

Eau plate
Eau pétillante
Jus centrifugé

Café, thé, jus de fruits, eau, 3 mignardises : 9€
+1€ pour l’ajout d’une mignardise
+3€ pour un jus centrifugé (votre choix dans la section suivante)
Frais de livraison (20€ HT) inclus à partir de 80€ de commande

Jus Centrifugés

Désintoxiquant - Bleu :
Pomme, céleri, carotte et gingembre

Énergisant - Orange :
Banane, mangue, orange et fenouil

Digestive - Vert :
Pomme, Citron et Poire

Tonifiant - Rouge :
Orange, kiwi, carotte et basilic

Antibactérien - Jaune :
Orange, poire, citron, menthe et concombre

Les jus centrifugés (100% fruits et légumes, sans sucres ajoutés) sont présentés pour accompagner vos repas ou pour une pause dans la journée, 250 cl de vitamines, minéraux et énergie.
Le jus centrifugé peut être commandé tout seul, ou en accompagnement aux menus.

5,50€ TTC (5,00€ HT)