Les Yuta-box en cours

Au choix trois menus chauds, un menu froid, un menu sandwich, un menu petit-déjeuner et une séléction de jus centrifugés.

Ces menus changent tous les mois.

Menus Chauds

Menu 1

Quenelles de celeri rave, noisette

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Gnocchi grainés, sauce tomates, Parmiggiano Reggiano

ou

Gnocchi gratinés, au gorgonzola, noix, guanciale croquant ( +1€)

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Sélection de fromages

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Panna cotta, fève de Tonka et potiron caramélise

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Pain, eau

Menu 2

Mille- feuille de potimarron, pomme de terre et mimolette

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Poulet, sauce tomates, olives noir et câpre,polenta 

ou

Sauté de boeuf Irlandais à la bière, légumes de saison  (+2€HT)

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Selection de fromages

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Cheese-cake au poires

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Pain, eau

Menu 3

Flan de poissons au curry

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Strudel de saumon, celeri rave, aneth (+3€ HT)

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Selection de fromages

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Tarte aux pommes et noissettes

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Pain, eau

Ma philosophie

Utiliser des produits de saison à filière courte, la plupart BIO, en provenance de petits producteurs promoteurs de l’agriculture durable.

Mon objectif

Vous faire retrouver le plaisir dans ce que vous mangez avec des plats rigoureusement faits maison (même si vous n’avez que quelques minutes entre deux réunions!).

Menu complet : 33€ TTC (30€ HT)
Menu sans fromage : 29,70 TTC (27€ HT)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26,40€ TTC (24€ HT)

Merci de signaler d’éventuelles intolérances et/ou allergies.
En cas d’allergie ou intolérance vous avez la possibilité de composer votre repas parmi les plats proposés dans les trois menus. Vous pouvez aussi me contacter.

Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)

Pour pouvoir vous offrir le mieux, merci de passer la commande au moins 48h à l’avance.

 

Menu Froid

A composer selon vos envies

Entrées

 

Salade de lentilles, fenouuil, feta, dressing à la reglisse

ou

Cake aux herbes, Parmigiano Reggiano et saucisson

ou

Rillettes de saumon, tomates séchées, ciboulette et chips à l'ail

Plats

Salade d'épinards, potimarron, amandes, Parmiggiano Reggiano, raisin sec et croutons à l'huile EVO

ou

Rouleaux de poulet aux noix et comté, salade verte

ou

Salade de gambas, avocats, roquette pamplemousse

Desserts

 

Salade de fruits frais citron vert, menthe

ou

Tarte aux pommes et noissettes

ou

Cake à la banane

Vous pouvez emporter ce menu où vous voulez, il est présenté dans un bento-box en bois. Le pain et l’eau sont inclus.

Entrée, plat, dessert 28,60€ TTC (26€ HT)
Entrée, plat, fromage, dessert 31,90€ TTC (29€ HT)

Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)

Menu Sandwich

Club sandwich thon, oeufs, wakame et chou vert

ou

Piadina roquette, scamorza affumicata, tomates cerises

ou

“Focaccia”, jambon Veneto Berico Euganeo, écaille de Parmigiano Reggiano, créme de petits-pois, noix

 

La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison

La “Focaccia” est un pain à base d’huile EVO, cuit au four

Les sandwichs peuvent être accompagnés par les entrées et les desserts du menu froid (Menu 4).

Entrée et sandwich ou sandwich et dessert, eau : 20,35€ TTC (18,50€)
Entrée, sandwich, dessert, eau : 24,20€ (TTC) (22€ HT)

Livraison gratuite à partir de 12 Menu (en dessous de 12 Menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)

Menu Petit déjeuner

Mignardises

Madeleines au thé Matcha

Biscuits au graines de chia et coco

Cookies farine de riz et noix

Tarte au butternut

Cannelés Bordelais 

Petits choux crème ou chocolat 

Assortiment de mini viennoiserie artisanal

Boissons Chaudes

Café
Thé

Boissons Froides

Eau plate
Eau pétillante
Jus de fruit Emmanuelle Baillard
Jus centrifugé

Café, thé, jus de fruits, eau, 3 mignardises : 9€
+1€ pour l’ajout d’une mignardise et +3€ pour un jus centrifugé (au choix dans la section suivante)

Frais de livraison (20€ HT) ou inclus à partir de 80€ de commande

Jus Centrifugés

Désintoxiquant - Bleu
Pomme, céleri, carotte et gingembre

Énergisant - Orange
Banane, mangue, orange et fenouil

Tonifiant - Rouge
Orange, kiwi, carotte et basilic

Antibactérien - Jaune
Orange, poire, citron, menthe et concombre

Les jus centrifugés (100% fruits et légumes, sans sucres ajoutés) sont présentés pour accompagner vos repas
ou pour une pause dans la journée, 250 cl de vitamines, minéraux et énergie.

Le jus centrifugé peut être commandé tout seul, ou en accompagnement aux menus.

5,50€ TTC (5,00€ HT)