Les Yuta-box en cours
Au choix trois menus chauds, un menu froid, un menu sandwich, un menu petit-déjeuner et une séléction de jus centrifugés.
Ces menus changent tous les mois.
Menu 1
Flan de choux-fleur, pistou de noisettes, basilic et persil
“Malfatti”1, sauce à la saucisse et rosmarin (+1€ HT)
ou
“Malfatti” au beurre, sauge et fève de Tonka
Selection de fromages
“Chiacchere”2
Pain, eau
Menu 2
Gratin de celeri rave au piment d’Espelette
Curry vert de poulet et champignons, riz sauté à l’échalote
ou
Rouleaux de veau, artichauts, salers et épinards sautés (+2€HT)
Selection de fromages
Cheese-cake aux poires
Pain, eau
Menu 3
Crumble de poisson, oranges et ciboulette
Girelles de sole, crème de carottes et choux (+3€ HT)
Selection de fromages
Salade de fruits frais
Pain, eau
Menu complet : 33€ TTC (30€ HT)
Menu sans fromage : 29,70 TTC (27€ HT)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26,40€ TTC (24€ HT)
En cas d’allergie ou intolérance vous avez la possibilité de composer votre repas parmi les plats proposés dans les trois menus. Vous pouvez aussi me contacter.
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)
Ma philosophie : utiliser des produits de saison à filière courte, la plupart BIO, en provenance de petits producteurs promoteurs de l’agriculture durable.
Mon objectif : Vous faire retrouver le plaisir dans ce que vous mangez avec des plats rigoureusement faits maison (même si vous n’avez que quelques minutes entre deux réunions!).
Pour pouvoir vous offrir le mieux, merci de passer la commande au moins 48h à l’avance. Merci de signaler d’éventuelles intolérances et/ou allergies.
A composer selon vos envies
Entrées
Croquettes de choux-fleur, mayonnaise à la paprika
Cheese-cake de saumon et roquettes
Salade d’artichauts, yuzu et Parmigiano Reggiano 24 mois
Plats
Salade d’amandes et pousse de soja, poulet frit
Salade de gambas, mangue, épinards, sauce yaourt au citron vert et poivre
Boulettes de petits-pois et légumes de saison, crème au basilic
Desserts
Salade de fruits frais et vanille
Carrot cake, crème au mascarpone et Martini
“Chiacchere”
Vous pouvez emporter ce menu où vous voulez, il est présenté dans un bento-box en bois. Le pain et l’eau sont inclus.
Entrée, plat, dessert 28,60€ TTC (26€ HT)
Entrée, plat, fromage, dessert 31,90€ TTC (29€ HT)
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)
Club sandwich avocat, poulet et salade
Piadina choux rouge, mozzarella et marjolaine
Club sandwich gambas, curcuma et roquettes
“Focaccia”, artichauts, Jambon Veneto Berico Euganeo DOP
La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison
La “Focaccia” est un pain à base d’huile EVO, cuit au four
Les sandwichs peuvent être accompagnés par les entrées et les desserts du menu froid (Menu 4).
Entrée et sandwich ou sandwich et dessert, eau : 20,35€ TTC (18,50€)
Entrée, sandwich, dessert, eau : 24,20€ (TTC) (22€ HT)
Livraison gratuite à partir de 12 Menu (en dessous de 12 Menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)
Mignardises
Madeleines au thé Matcha
Biscuits au graines de chia et coco
Biscuits aux amandes
Tarte au butternut
Cannelés Bordelais
Petits-choux crème ou chocolat
Assortiment de viennoiseries artisanal
Boissons Chaudes
Café
Thé
Boissons Froides
Eau plate
Eau pétillante
Jus centrifugé
Café, thé, jus de fruits, eau, 3 mignardises : 9€
+1€ pour l’ajout d’une mignardise
+3€ pour un jus centrifugé (votre choix dans la section suivante)
Frais de livraison (20€ HT) inclus à partir de 80€ de commande
Désintoxiquant - Bleu :
Pomme, céleri, carotte et gingembre
Énergisant - Orange :
Banane, mangue, orange et fenouil
Digestive - Vert :
Pomme, Citron et Poire
Tonifiant - Rouge :
Orange, kiwi, carotte et basilic
Antibactérien - Jaune :
Orange, poire, citron, menthe et concombre
Les jus centrifugés (100% fruits et légumes, sans sucres ajoutés) sont présentés pour accompagner vos repas ou pour une pause dans la journée, 250 cl de vitamines, minéraux et énergie.
Le jus centrifugé peut être commandé tout seul, ou en accompagnement aux menus.
5,50€ TTC (5,00€ HT)
