Les Yuta-box en cours
Au choix trois menus chauds, un menu froid, un menu sandwich, un menu petit-déjeuner et une séléction de jus centrifugés.
Ces menus changent tous les mois.
Menu 1
Crème aux topinambours, noix, persil,croûtons de pain aux graines
-
Gnocchi de semoule gratinés au Parmigiano Reggiano, beurre et sauge
ou
Gnocchi de semoule gratinés aux chanterelles et gorgonzola
(+1€)
-
Sélection de fromages
-
Baklava au chocolat
-
Pain, eau
Menu 2
Flan de potimarron et taleggio
-
Rouleaux de poulet, châtaignes, sauge et
gingembre, légumes de saison
ou
Brochettes de boeuf Irlandais façon gravlax
au miso et au sésame, pommes de terre
(+2€HT)
-
Selection de fromages
-
Cannolo, ricotta au kaki, caramel au miso
-
Pain, eau
Menu 3
Pakoras aux gambas, tzatziki
-
Tarte aux coquilles de saint Jaques et pommes de terre
(+3€ HT)
-
Selection de fromages
-
Meringue, crème au chocolat
-
Pain, eau
Ma philosophie
Utiliser des produits de saison à filière courte, la plupart BIO, en provenance de petits producteurs promoteurs de l’agriculture durable.
Mon objectif
Vous faire retrouver le plaisir dans ce que vous mangez avec des plats rigoureusement faits maison (même si vous n’avez que quelques minutes entre deux réunions!).
Menu complet : 33€ TTC (30€ HT)
Menu sans fromage : 29,70 TTC (27€ HT)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26,40€ TTC (24€ HT)
Merci de signaler d’éventuelles intolérances et/ou allergies.
En cas d’allergie ou intolérance vous avez la possibilité de composer votre repas parmi les plats proposés dans les trois menus. Vous pouvez aussi me contacter.
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)
Pour pouvoir vous offrir le mieux, merci de passer la commande au moins 48h à l’avance.
A composer selon vos envies
Entrées
Tarte tatin aux fenouils
ou
Salade aux poires, Parmigiano Reggiano 24 mois, noix et vinaigrette au miel
ou
Lentilles à l’orange et noix
Plats
Carottes, châtaignes, bleu d’Auvergne et endive
Ou
Poulet à la cardamome, pommes de terre, olives noirs de kalamata
Ou
Salade d’épinards et betterave, filet de merlan mariné au gingembre, citron et vinaigre de riz
Desserts
Salade de fruits frais citron vert, menthe
Ou
Baklava au chocolat
Ou
Cake aux poires et chocolat
Vous pouvez emporter ce menu où vous voulez, il est présenté dans un bento-box en bois. Le pain et l’eau sont inclus.
Entrée, plat, dessert 28,60€ TTC (26€ HT)
Entrée, plat, fromage, dessert 31,90€ TTC (29€ HT)
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)
Club sandwich thon, oeufs, wakame et chou vert
ou
Piadina roquette, scamorza affumicata, tomates cerises
ou
“Focaccia”, jambon Veneto Berico Euganeo, écaille de Parmigiano Reggiano, créme de petits-pois, noix
La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison
La “Focaccia” est un pain à base d’huile EVO, cuit au four
Les sandwichs peuvent être accompagnés par les entrées et les desserts du menu froid (Menu 4).
Entrée et sandwich ou sandwich et dessert, eau : 20,35€ TTC (18,50€)
Entrée, sandwich, dessert, eau : 24,20€ (TTC) (22€ HT)
Livraison gratuite à partir de 12 Menu (en dessous de 12 Menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)
Mignardises
Madeleines au thé Matcha
Biscuits au graines de chia et coco
Cookies farine de riz et noix
Tarte au butternut
Cannelés Bordelais
Petits choux crème ou chocolat
Assortiment de mini viennoiserie artisanal
Boissons Chaudes
Café
Thé
Boissons Froides
Eau plate
Eau pétillante
Jus de fruit Emmanuelle Baillard
Jus centrifugé
Café, thé, jus de fruits, eau, 3 mignardises : 9€
+1€ pour l’ajout d’une mignardise et +3€ pour un jus centrifugé (au choix dans la section suivante)
Frais de livraison (20€ HT) ou inclus à partir de 80€ de commande
Désintoxiquant - Bleu
Pomme, céleri, carotte et gingembre
Énergisant - Orange
Banane, mangue, orange et fenouil
Tonifiant - Rouge
Orange, kiwi, carotte et basilic
Antibactérien - Jaune
Orange, poire, citron, menthe et concombre
Les jus centrifugés (100% fruits et légumes, sans sucres ajoutés) sont présentés pour accompagner vos repas
ou pour une pause dans la journée, 250 cl de vitamines, minéraux et énergie.
Le jus centrifugé peut être commandé tout seul, ou en accompagnement aux menus.
5,50€ TTC (5,00€ HT)
