Les Yuta-box en cours
Au choix trois menus chauds, un menu froid, un menu sandwich, un menu petit-déjeuner et une séléction de jus centrifugés.
Ces menus changent tous les mois.
Menu 1
Flan de champignons de Paris et Parmigiano Reggiano 24 mois
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"Lasagna" classique
ou
"Lasagna" aux chanterelles, potimarron et persil (+1€ HT)
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Sélection de fromages
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"Tiramisu" aux poires caramélisées
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Pain, eau
Menu 2
Mille-feuille de topinambours, navets et pistou noix et basilic
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Brochettes de poulet rôti, pistou de pistaches et ciboulette, riz noir
ou
Gulasch de boeuf irlandais, pommes de terre, laurier (+2€ HT)
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Selection de fromages
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Mille-feuille à la vanille et écailles de chocolat Valrhona 68%
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Pain, eau
Menu 3
Velouté de potimarron, graines de fenouil et croutons au rosmarin
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Filet de lotte bardé à la coppa et fenouil sauté(+3€ HT)
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Selection de fromages
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Paris-brest aux noisettes et pistaches
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Pain, eau
Ma philosophie
Utiliser des produits de saison à filière courte, la plupart BIO, en provenance de petits producteurs promoteurs de l’agriculture durable.
Mon objectif
Vous faire retrouver le plaisir dans ce que vous mangez avec des plats rigoureusement faits maison (même si vous n’avez que quelques minutes entre deux réunions!).
Menu complet : 33€ TTC (30€ HT)
Menu sans fromage : 29,70 TTC (27€ HT)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26,40€ TTC (24€ HT)
Merci de signaler d’éventuelles intolérances et/ou allergies.
En cas d’allergie ou intolérance vous avez la possibilité de composer votre repas parmi les plats proposés dans les trois menus. Vous pouvez aussi me contacter.
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)
Pour pouvoir vous offrir le mieux, merci de passer la commande au moins 48h à l’avance.
A composer selon vos envies
Entrées
Salade d'épinards, noix, Parmigiano Reggiano et raisin, huile EVO au thym
ou
Terrine de canard, pistaches et noisettes
ou
Salade de fenouil, oranges, amandes
Plats
Salade de carottes et radis, veau frit mariné au gingembre et poireaux
ou
Buddha bowl poulet au sesame, patate douce, avocado, épinards
ou
Salade de pomme de terre, betterave noix et saumon mariné au fenouil
Desserts
Salade de fruits frais, citron vert et essence au cacao
ou
Plum-cake aux citron, fève de Tonka
ou
Mille-feuille à la vanille et écailles de chocolat Valhroma
Vous pouvez emporter ce menu où vous voulez, il est présenté dans un bento-box en bois. Le pain et l’eau sont inclus.
Entrée, plat, dessert 28,60€ TTC (26€ HT)
Entrée, plat, fromage, dessert 31,90€ TTC (29€ HT)
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)
Piadina au jambon Veneto Berico Euganeo DOP, crudités d'asperges, mayonnaise maison au poivre rose
ou
Club sandwich poulet, avocat et salade
ou
Piadina avec "burrata", gambas, sauce rose et salade
La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison
Les sandwichs peuvent être accompagnés par les entrées et les desserts du menu froid (Menu 4).
Entrée et sandwich ou sandwich et dessert, eau : 20,35€ TTC (18,50€)
Entrée, sandwich, dessert, eau : 24,20€ (TTC) (22€ HT)
Livraison gratuite à partir de 12 Menu (en dessous de 12 Menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)
Mignardises
Madeleines au thé Matcha
Biscuits au graines de chia et coco
Biscuits aux amandes
Tarte aux agrumes
Petits-choux crème ou chocolat
Assortiment de viennoiseries artisanales
Boissons Chaudes
Café
Thé
Boissons Froides
Eau plate
Eau pétillante
Jus de fruit Emmanuelle Baillard
Jus centrifugé
Café, thé, jus de fruits, eau, 3 mignardises : 9€
+1€ pour l’ajout d’une mignardise et +3€ pour un jus centrifugé (au choix dans la section suivante)
Frais de livraison (20€ HT) ou inclus à partir de 80€ de commande
Désintoxiquant - Bleu
Pomme, céleri, carotte et gingembre
Énergisant - Orange
Banane, mangue, orange et fenouil
Tonifiant - Rouge
Orange, kiwi, carotte et basilic
Antibactérien - Jaune
Orange, poire, citron, menthe et concombre
Les jus centrifugés (100% fruits et légumes, sans sucres ajoutés) sont présentés pour accompagner vos repas
ou pour une pause dans la journée, 250 cl de vitamines, minéraux et énergie.
Le jus centrifugé peut être commandé tout seul, ou en accompagnement aux menus.
5,50€ TTC (5,00€ HT)
