Les Yuta-box en cours

Au choix trois menus chauds, un menu froid, un menu sandwich, un menu petit-déjeuner et une séléction de jus centrifugés.

Ces menus changent tous les mois.

Menus Chauds

Menu 1

Plum-cake aux poivrons et marjolaine

 

“Parmigiana”1

ou

“Cannelloni” ricotta, poivre et courgettes

 

Selection de fromages

 

 

Crumble aux péchés et fève de Tonka

 

Pain, eau

 

 

1 Mille-feuille d’aubergines, tomates, mozzarella, Parmigiano Reggiano

Menu 2

Rouleaux de courgettes, tomates anciennes et thym

 

Brochettes de poulet marinées au citron vert et citronnelle, riz noire aux carottes et échalotes

ou

Rouleaux de boeuf, sésame, tomates et ail (+2€HT)

 

Selection de fromages

 

Tarte au citron dans une verrine

 

Pain, eau

Menu 3

Gaspacho, croutons au sésame

 

Crumble cabillaud et courgettes

 (+3€ HT)

 

Selection de fromages

 

Bavaroise au yaourt et cerises

 

 

Pain, eau

Menu complet : 33€ TTC (30€ HT)
Menu sans fromage : 29,70 TTC (27€ HT)
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 26,40€ TTC (24€ HT)

En cas d’allergie ou intolérance vous avez la possibilité de composer votre repas parmi les plats proposés dans les trois menus. Vous pouvez aussi me contacter.

Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)

Ma philosophie : utiliser des produits de saison à filière courte, la plupart BIO, en provenance de petits producteurs promoteurs de l’agriculture durable.

Mon objectif : Vous faire retrouver le plaisir dans ce que vous mangez avec des plats rigoureusement faits maison (même si vous n’avez que quelques minutes entre deux réunions!).

Pour pouvoir vous offrir le mieux, merci de passer la commande au moins 48h à l’avance. Merci de signaler d’éventuelles intolérances et/ou allergies.

Menu Froid

A composer selon vos envies

Entrées

Boulettes de courgettes, crème aux tomates et soja

 

Rouleaux saumon fumé, feuille de choux vert et sauce légère au raifort

 

“Caprese” de pain carasau et “burrata”

Plats

Salade de riz

 

“Vitello tonnato”

 

Salade de poulpe, pommes de terre, ciboulette et oignons rouge

 

 

Desserts

Salade de fruits frais, menthe et citron  de Nice

 

Crumble aux péchés  et fève de Tonka

 

Cake aux  framboises

Vous pouvez emporter ce menu où vous voulez, il est présenté dans un bento-box en bois. Le pain et l’eau sont inclus.
Entrée, plat, dessert 28,60€ TTC (26€ HT)
Entrée, plat, fromage, dessert 31,90€ TTC (29€ HT)
Livraison gratuite à partir de 8 menus (en dessous de 8 menus, coût de livraison : 24€ TTC hors Maisons-Laffitte)

Menu Sandwich

  • Piadina au jambon Veneto Berico Euganeo DOP, crème de courgettes , Parmigiano Reggiano 24 mois et noix
  • Club sandwich poulet, crème d’aubergines au cumin, fromage blanc
  • Club sandwich avec “burrata”, tomates et pisto

La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison

 

La “piadina” est un pain typique de la Romagna, fait maison.

Les sandwichs peuvent être accompagnés par les entrées et les desserts du menu froid (Menu 4).
Entrée et sandwich ou sandwich et dessert, eau : 20,35€ TTC (18,50€)
Entrée, sandwich, dessert, eau : 24,20€ (TTC) (22€ HT)

Livraison gratuite à partir de 12 Menu (en dessous de 12 Menus, coût de livraison : 24€ TTC (hors Maisons-Laffitte)

Menu Petit déjeuner

Mignardises

Madeleines au thé Matcha
Biscuits au graines de chia et coco
Biscuits aux amandes
Tarte aux fruits rouges
Cannelés Bordelais
Petits-choux crème ou chocolat
Assortiment de viennoiseries artisanal

Boissons Chaudes

Café
Thé

Boissons Froides

Eau plate
Eau pétillante
Jus centrifugé

Café, thé, jus de fruits, eau, 3 mignardises : 9€
+1€ pour l’ajout d’une mignardise
+3€ pour un jus centrifugé (votre choix dans la section suivante)
Frais de livraison (20€ HT) inclus à partir de 80€ de commande

Jus Centrifugés

Désintoxiquant - Bleu :
Pomme, céleri, carotte et gingembre

Énergisant - Orange :
Banane, mangue, orange et fenouil

Digestive - Vert :
Pomme, Citron et Poire

Tonifiant - Rouge :
Orange, kiwi, carotte et basilic

Antibactérien - Jaune :
Orange, poire, citron, menthe et concombre

Les jus centrifugés (100% fruits et légumes, sans sucres ajoutés) sont présentés pour accompagner vos repas ou pour une pause dans la journée, 250 cl de vitamines, minéraux et énergie.
Le jus centrifugé peut être commandé tout seul, ou en accompagnement aux menus.

5,50€ TTC (5,00€ HT)